Pylsugerðarmaður í Mexíkó / Wikipedia.

Svava Björg Svavarsdóttir hjá Símenntunarmiðstöð Vesturlands minnir á pylsugerðarnámskeiðið sem haldið verður á Reykhólum á vordögum. Kenndar verða ýmsar aðferðir við pylsugerð, tilvalið fyrir þá sem vilja búa til pylsur heima hjá sér. Jafnframt vill Svava minna á möguleika á styrkjum úr fræðslusjóðum stéttarfélaga.

Sjá nánar hér